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5项畜禽屠宰农业行业标准获农业农村部批准发布
发布时间:2018-05-22部门:   浏览次数: 【字号 】【我要打印】【关闭

根据农业农村部第23号公告,由全国屠宰加工标准化技术委员会归口的《畜禽屠宰术语》等5项农业行业标准业经专家审定通过,批准发布为中华人民共和国农业行业标准,将于2018年9月1日起实施。这是屠宰监管职能调整后,农业农村部发布的第一批畜禽屠宰行业标准。这5项标准均为新制定,标准的颁布和实施将进一步规范屠宰企业畜禽及其产品抽样操作、信息系统建设、冷库管理和生猪宰前管理等,有力推动屠宰行业技术水平,促进畜禽屠宰行业健康有序发展。具体标准如下。

5项畜禽屠宰农业行业标准目录


序号

标准号

标准名称

1

NY/T 3224-2018

畜禽屠宰术语

2

NY/T 3225-2018

畜禽屠宰冷库管理规范

3

NY/T 3226-2018

生猪宰前管理规范

4

NY/T 3227-2018

屠宰企业畜禽及其产品抽样操作规范

5

NY/T 3228-2018

畜禽屠宰企业信息系统建设与管理规范